Alto Adige Wijnweken 

Van 24 september tot en met 7 oktober kunt u bij Hendrickje Stoffels als wijnliefhebber, genieten van Alto Adige wijnen tijdens de Alto Adige Restaurant wijnweken. Alto Adige is één van de kleinste wijnbouwgebieden van Italië, die staan voor unieke wijnen van hoge kwaliteit. 

Dit prachtige wijngebied, wordt ook wel Zuid-Tirol genoemd en men spreekt er Duits en Italiaans. 

De Alpen en de Dolomieten overheersen het landschap en de wijngaarden liggen vooral in de rivierdalen van de Adige en Isarco, tussen de 300 en 1000 meter. Er wordt net iets meer witte dan rode wijn geproduceerd van zowel inheemse als internationale druivenrassen zoals o.a. Pinot Grigio, Schiava/Vernatsch, Pinot Blanc, Gewürtztraminer, Chardonnay, Pinot Noir, Lagrein, Sauvignon Blanc, Muller Thurgau, Merlot. 

Unieke kwaliteitswijnen!

Bianca, gastvrouw-vinoloog bij Hendrickje Stoffels, heeft een drietal fijne wijnen, uit dit misschien minder bekende gebied, geselecteerd onder andere een Riesling en Pinot Noir en zijn per glas of fles te bestellen. Een groot aantal gerechten van Chef Marko zijn een mooie combinatie met deze wijnen.

De Alto Adige Restaurant Wijnweken zijn een nieuw initiatief van het Consorzio Alto Adige in samenwerking met Melman Communications, deze landelijke actie vindt plaats bij nog 9 andere collega restaurants en 3 wijnwinkels

Komt u gezellig proeven en kennismaken met deze mooie wijnstreek, of misschien wel herinneringen ophalen omdat u er afgelopen zomer op vakantie bent geweest? 

Reserveer een tafel via de website www.hendrickje-stoffels.nl of telefonisich 0229-210417. Tot snel!