Hendrickje Stoffels 25 jaar in Hoorn
In maart is het alweer 25 jaar geleden dat restaurant Hendrickje Stoffels zijn intrek nam in de prachtige haven van Hoorn. Wat ooit begon aan de Amsterdamse Spiegelgracht, werd met een indrukwekkende verhuizing in slechats twee weken tijd omgetoverd tot een geliefde culinaire hotspot aan het water. Dit bijzondere jubileum kunnen Bianca en Marko natuurlijk niet zomaar voorbij laten gaan!
Kwart eeuw culinaire traditie
Het restaurant heeft zich door de jaren heen weten te vestigen als een geliefde ontmoetingsplek voor zowel lokale fijnproevers als bezoekers uit de haven. De afwisseling tussen het winter- en zomerseizoen brengt steeds een nieuwe dynamiek in de haven. Twee jaar geleden werd het terras uitgebreid met een prachtige waterkantlocatie, een aanwinst waar zowel de gasten als het team nog dagelijks van genieten.
Proost mee op 25 jaar
Om deze mijlpaal te vieren, organiseert Hendrickje Stoffels op 16 maart van 16:00 tot 20:00 uur een feestelijke receptie. Met heerlijke bites en sfeervolle livemuziek worden alle trouwe gasten uitgenodigd om samen te proosten op de afgelopen én toekomstige jaren. Noteer deze datum dus alvast in de agenda en vier het jubileum mee!
Heerlijk varen
Naast het restaurant biedt Hendrickje Stoffels ook een unieke maritieme ervaring aan met hun eigen boot, de Juffer van Rijn. Gastheer en -vrouw Marko en Bianca varen zelf mee en nemen gasten mee op een sfeervolle tocht over het Markermeer. Tijdens deze vaart geniet je niet alleen van een prachtig uitzicht op het nieuwe stadsstrand, maar ook van heerlijke aperitieven en amuses. En als kers op de taart wordt de snelheid nog even opgevoerd voor een extra spannende afsluiting.
Jubileumactie
Om het jubileum extra feestelijk te maken, introduceert het restaurant een speciale 3=4 menuactie. Bij een viergangenmenu krijgt iedere gast een tussengerecht cadeau. Dit menu is van 16 maart tot en met 16 april te reserveren. Een heerlijke manier om de Frans-Oosterse keuken met Mediterrane invloeden van chef Marko te ervaren, gecombineerd met bijzondere wijnen uit alle windstreken, zorgvuldig geselecteerd door gastvrouw en vinoloog Bianca.
Inspirerende avond
Op 20 april organiseert Hendrickje Stoffels een bijzondere avond met voormalig politiewoordvoerder Klaas Wiltink. Hij neemt gasten mee in zijn indrukwekkende carrière en vertelt over spraakmakende gebeurtenissen zoals de Bijlmerramp, de Heineken-ontvoering, de brand bij Casa Rosso en Yab Yum, en de opkomst van de hard- en softdrugs in Nederland. Een unieke kans om een inkijkje te krijgen in het werk van de Amsterdamse politie door de jaren heen.
Meer festiviteiten
Naast deze hoogtepunten staan er nog meer bijzondere evenementen op de agenda, zoals een ABBA Tribute Band, World Record Day en het Rock & Roll Festival. Wil je niets missen? Volg Hendrickje Stoffels dan op Instagram en Facebook of bezoek de website voor de laatste updates.
Het team kijkt ernaar uit om samen met jullie deze mijlpaal te vieren. Dus tot snel in het restaurant!
Hendrickje Stoffels, Oude Doelenkade 3 in Hoorn, tel. 0229-210417.